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【食品安全 我们在行动】加强校园食品安全监管 保障师生饮食安全
2019-03-22 12:05  
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为进一步落实食品安全管理责任,加强校园及周边食品安全监管,保障校园师生饮食安全,3月18日下午,由高新区(新市区)市场监督管理局党组书记姚刚一行组成的执法检查组,对安宁渠镇辖区的中小学食堂及校园周边食杂店、餐馆日常经营情况进行检查。

检查学校周边食品经营单位

检查门店是否存在“三无产品”、销售不合格和过期零食等违法违规行为

对高盐高油高添加的“三无”“五毛”类食品进行清查

此次专项检查,主要以乌鲁木齐市第109中学和乌鲁木齐市第112中学食堂、学校周边食品经营单位为重点区域,重点检查原料采购索证索票及验收、食品贮存及使用、从业人员岗位培训及从业人员的健康、留样、餐具清洗消毒等情况。检查门店是否存在“三无产品”,销售不合格和过期零食等违法违规行为,以糖果制品、方便食品、膨化食品、豆制品等为重点,对食品进货手续是否齐全,货源是否正当,进货台账是否齐全等进行全面深入的排查。

检查中,执法人员还积极向师生和经营者宣传了有关食品安全的法律法规,普及诚信经营、安全消费的意识,要求经营者筑牢食品安全底线,自觉守法,从源头上遏制食品安全事故发生。同时对检查中发现的不合格食品和存在的安全隐患进行了现场处置,对存在的问题及时提出整改意见。

姚刚表示,安宁渠镇市场监督管理所监管着高新区(新市区)的农村市场,作为执法部门一定要加大对辖区食品和餐饮经营户的日常监管力度,特别是要加大对校园及周边的售卖的高盐高油高添加的“三无”“五毛”等类食品的清查力度,引导经营户落实好索证索票制度,确保食品来源可追溯。近期要集中力量对2019年“3·15”晚会曝光的“虾扯蛋”“亲嘴牛筋”等品牌问题食品进行全面清查,一旦发现,立即就地下架封存处理。

“下一步,高新区(新市区)市场监督管理局将继续加大学校食品安全监管力度,持续开展好校园食品安全整治,全面加强学校食堂软硬件提升,在精细化管理上下功夫,进一步筑牢学校食品安全防线,让广大师生吃得安全,让家长放心。”姚刚说。

来源:文/图 区市场监督管理局安宁渠市场监督管理所 贾佳

编辑:赵静

审核:于国伟

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